Un style de vie actif renforce l’effet d’une alimentation saine sur la cognition

Une étude en population générale, coordonnée par le Pr Laura Fratiglioni, du département de neurobiologie, sciences du soin et société de l’Institut Karolinska de Stockholm (Suède), auprès de 2 223 personnes en population générale, âgées de 60 ans et plus, sans troubles cognitifs à l’inclusion et suivies pendant 6 ans, montre que suivre un régime alimentaire « prudent » (15 aliments et boissons, Nordic Prudent Dietary Pattern) ralentit le déclin cognitif : de 20 % (avec une faible observance du régime, mais avec un style de vie actif) ; de 40 % (avec une observance modérée à élevée du régime alimentaire seul) et de 70 % (avec une observance modérée à élevée du régime alimentaire et un style de vie actif). Le régime nordique « prudent » se compose de huit aliments bénéfiques : légumes (hors racines), pommes/poires/pêches, pâtes/riz, volaille, poisson, huile végétale, thé, eau ; de six aliments moins bénéfiques : légumes racines, graines/céréales raffinées, produits laitiers riches en lipides, beurre/margarine, sucre/sucreries/pâtisseries, jus de fruit ;  et du vin.

Shakersain B et al. An Active Lifestyle Reinforces the Effect of a Healthy Diet on Cognitive Function: A Population-Based Longitudinal Study. Nutrients 2018; 10(9) : 1297. 13 septembre 2018.

www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6163666/pdf/nutrients-10-01297.pdf (texte intégral).