Nutrition
Prévention
Une étude prospective de cohorte, en population générale, menée par Georgios Tsivgoulis, des Universités d’Athènes (Grèce) et d’Alabama (Birmingham, Etats-Unis), auprès de dix-sept mille personnes (Reasons for Geographic and Racial Differences in Stroke [REGARDS] Study 2003-2007) sans troubles cognitifs ni antécédents d’accident vasculaire cérébral à l’inclusion et suivies pendant cinq ans, montre une incidence de 7% de déficit cognitif. Une adhésion plus forte à un régime alimentaire méditerranéen est associée à une probabilité plus faible de déficit cognitif incident (risque relatif de 0.89), quelle que soit l’origine ethnique. Le régime alimentaire n’a aucun effet protecteur chez les personnes diabétiques (17% de la cohorte).
Tsivgoulis G et al. Adherence to a Mediterranean diet and risk of incident cognitive impairment. Neurology 2013; 80(18):1684-1692. 30 avril 2013.