Les travaux sur l’extrait de papaye fermentée

L’extrait de papaye fermentée dispose d’une capacité à renforcer les défenses antioxydantes de l’organisme, ainsi que des propriétés stimulantes du système immunitaire. Les chercheurs estiment souhaitable de corriger les anomalies résultant du stress oxydatif, en utilisant des antioxydants. Les pathologies neurodégénératives, telles que la maladie de Parkinson, la maladie d’Alzheimer ou la sclérose latérale amyotrophique sont des maladies où il existe un fort stress oxydant tout comme dans certaines pathologies du vieillissement.
Ces perspectives intéressantes sont à suivre. Quant à l’application en pratique quotidienne des antioxydants au cours de la vieillesse et dans la maladie d’Alzheimer en particulier, il convient d’attendre les résultats de recherche actuellement en cours.
Le Quotidien du Médecin n° 7588 – lundi 13 septembre 2004.