REPRESENTATION DE LA MALADIE - Bibliographie

Accompagner les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer, nouvelle donne, par Marie-Jo Guisset
Marie-Jo Guisset, responsable du pôle Initiatives locales à la Fondation Médéric Alzheimer, parle des expériences qu’elle a pu suivre et qu’elle souhaite transmettre à travers son nouveau Guide Repères, le premier étant paru en 2004. Zoom sur quelques initiatives : expérience de l’animation de nuit à la résidence Le Hameau des Aînés à Bully (69), l’Atelier du Rien-Faire à la maison de retraite La Roseraie à Bréviandes (10), les ateliers d’écriture Life Lines à l’Alzheimers’Association de New York…
Fondation Médéric Alzheimer, 30 rue de Prony, 75017 Paris

Prévention des chutes chez les personnes âgées, Référentiel de bonnes pratiques
Elaboré par un groupe de travail composé exclusivement de francophones (Belges, Français, Québécois, Suisses), ce référentiel de bonnes pratiques orienté vers l’action s’adresse à tout professionnel de santé ou médico-social (médecin, infirmière, kinésithérapeute, ergothérapeute, aide à domicile…) Son ambition ? Offrir les moyens de dépister les personnes à risque de chute, âgées de soixante-cinq ans et plus et vivant à domicile ; apporter des recommandations pour la prévention des chutes ; accroître la qualité globale des interventions destinées aux personnes âgées.
INPES, Collection Référentiels, Paris

L’alimentation, par Bruno Corman et Laurent Teillet
Un professeur de gériatrie et le président de Successful Aging Database examinent les possibilités d’un régime alimentaire pertinent au regard de l’augmentation de l’espérance de vie. Ils reprennent les conclusions d’une série d’ateliers sur la nutrition abordant des questions aussi diverses que les apports énergétiques, les sucres et le diabète, les lipides et le coeur, les protéines et l’activité physique, le calcium et les os, l’hydratation, le rôle de l’alimentation dans le sommeil, les compléments alimentaires.
Successful Aging, 2006

Okinawa, un programme global pour mieux vivre, par Jean-Paul Curtay
A Okinawa, au Japon, on dénombre cinquante quatre centenaires pour cent mille habitants, contre vingt six en France et seulement 3% des centenaires sont grabataires. Les clés d’une telle longévité résident dans une alimentation faible en calories, variée, riche en antioxydants, acides oméga-3 et magnésium. Les personnes âgées sont considérées comme des porte-bonheur et ne sont donc pas victimes du jeunisme comme en Occident. Elles gardent une forte activité et bénéficient d’un réseau très dense de soutien. Le docteur Curtay présente un programme permettant d’adapter le mode de vie des anciens d’Okinawa aux aliments disponibles dans notre société et à notre contexte de vie. A la fin du livre, des menus sont proposés. Par exemple la salade de museau de porc au petit déjeuner, un tofu à la crème de patates au déjeuner, un tapioca à la vanille au dîner.
Editions Anne Carrière, Paris, 2006

Exclusion, maladie d’Alzheimer et troubles apparentés : le vécu des aidants, sous la direction de Philippe Pitaud
Réflexions théoriques et synthèses de recherches en sciences humaines, enrichies de la parole des familles, montrent combien les aidants vivent ou ressentent l’exclusion à laquelle mènent les démences de type Alzheimer. Cet ouvrage, qui correspond à l’étape finale d’un programme de recherche du Réseau gérontologique des pays de
l’Europe du sud, vise aussi à proposer des réponses adaptées à des situations difficiles.
Erès, coll. Pratiques du champ social, Paris, octobre 2006

Ethique et démence, sous la direction de Marie-Pierre Pancrazi et Patrick Metais
Il est facile, devant un sujet dont le discernement défaille, d’oublier jusqu’aux plus élémentaires de ses droits : annonce du diagnostic, consentement aux soins et à la recherche, passage en institution, rédaction d’un testament de vie. De l’oubli du sujet à la matraitance, il n’y a qu’un pas. L’approche spirituelle, mais aussi philosophique ou encore juridique, apportent ici un éclairage précieux.
Editions Masson, 21 rue Camille Desmoulin, 92789 Issy-les-Moulineaux

Structures d’accueil spécialisé Alzheimer.
Manuel de conception architecturale, par Brigitte Chaline
Laboratoires Eisai et Pfizer, 2003

La prise en soin du patient Alzheimer en institution, sous la direction de G.Demoures et D. Strubel
Masson, Institut Alzheimer, Paris, 2006

On tue les vieux, par C.Fernandez, T.Pons, D.Predali, J.Soubeyrand
Fayard, Paris, 2006

Maladie d’Alzheimer et déclin cognitif, Recherche et pratique clinique
Volume 11, 2006
Serdi Edition, 320 rue Saint-Honoré, 75001 Paris